Kapusta bude mať aj tí, ktorí nemajú radi! Je to veľmi chutné, šťavnaté dopadá jednoducho vynikajúci! Ako prílohu alebo ako samostatný pokrm, ako je post, proste super!
zloženie:
Kapusta - 0,5 kg
Mrkva - 1 ks (veľký)
Cibuľa - 1 ks
Paradajkový pretlak - 1 polievková lyžica paradajkovej alebo
Soľ a korenie
zeleň
rastlinný olej
Shinkuem kapustu, osolíme a trochu štipka ruky. Necháme po dobu 10-15 minút.
Medzitým trieť mrkvu na hrubom strúhadle, drvenie cibuľu a paradajky. Pošleme ich do hrnca a varíme 5-7 minút s malým množstvom vody a oleja.
Mix kapusta, dusené mrkvy, cibule a paradajok (alebo paradajkovej pasty). Pridajte nasekané bylinky a korenie podľa chuti. Ak je to potrebné, dať trochu soli.
Posunieme rukáv zelenina v pečení, pridáme 2 lyžice vody a 1 lyžice rastlinného oleja. Si môžete dať bobkový list, ale nemám ho rád. Viazanie rukáve, čo je viac prepichnutie, že horúca para vychádza.
Pečieme v rúre pri teplote 200 stupňov po dobu 35-40 minút. Dobrú chuť, moji milí priatelia!