Snáď najjednoduchšie recept nájsť bagely! Tak sa určite ušetriť alebo spáliť, aby nedošlo k strate.
Príprava:
1 pohár mlieka sa mierne zahreje (aby sa trochu teplo) a pridá sa 1,5-2 polievkové lyžice cukru, 20 g droždia a 1,5 lyžice múky. Miešať a necháme na teplom mieste po dobu 15 minút.
Potom sa pridá do cesta rozpusteným maslom alebo margarínom (200 g), so štipkou soli a múky - koľko bude trvať cesto. To by malo mať pružný a nelepí sa na ruky. Necháme cesto kysnúť na teplom mieste pol hodiny.
Môžete hniesť cesto iným spôsobom. Zmiešajte všetky zložky, dať cesto do vrecka a do chladničky po dobu 2 hodín.
Potom dojazdu cesto malé tortilly, rez je na trojuholníky, zase bagel a pokropí s cukrom.
Bagely Pečieme v rúre pri 200gradusov až tesne. Dobrú chuť, moji milí priatelia!
Ak sa vám páčil recept - dať páčiť! Vám nie je ťažké, ale pre mňa veľmi dôležité, pretože trávim veľa času a energie na kanál, snažím sa na vás. Ďakujem!