Čo by mohlo byť viac lahodné Dusené zemiaky s mäsom v hrnci? Naša rodina proste miluje tento pokrm! Zdieľam s vami recept!
Príprava:
Najprv je nutné zistiť, koľko hrnca robiť. Zvyčajne robím 4 hrniec, v uvedenom poradí, všetky prísady sú uvedené na počte porcií.
500 g bravčového alebo iné mäso nakrájané na kúsky a hode v panvici sa olej, soľ a korenie podľa chuti. Pridajte jednu cibuľu, kocky a jeden strúhanú mrkvu. Mrkva môže byť aj strih. Smažiť všetci spolu po dobu 5-7 minút.
Kým mäso je vyprážané, čistých kilogramov zemiakov a nakrájame na kocky. Kocky Robím dosť veľké, asi 1,5 cm.
Potom sa kvetináče sa rozkladajú mäsa na hornej časti zemiakov môže byť trochu soli. Naplňte horúcu vodu z kanvice. Voda by mala byť viac ako polovica z hrnca. Zhora, môžete si dať lyžice kyslej smotany, majonézy alebo strúhaným syrom. Zavrite veko a odoslať ju v rúre 40-45 minút. Podávame priamo v hrnci, posypeme bylinkami. Dobrú chuť!