Môj obľúbený recept kotlety! Veľmi šťavnaté a krehké turn, no, proste báječný! Bude to skvelá voľba na dovolenku, a na večeru s rodinou. Vrelo odporúčam vyskúšať!
Príprava:
500 g mletého mäsa sa zmieša s 1 vajce 1 nakrájanú cibuľu, 2-3 plátky bieleho chleba, ktorý predtým bol napustený po dobu 10 minút v mlieku. Kladieme vašej chuti so soľou a korením.
Z výsledných mletého mäsa karbonátky tvorí vlhkú rúk a šírenie na plech. Preferovaný pečenie shoot papier na pečenie, štetec s maslom a šírenie kotlety.
Teraz dal na každej kotleta cibule nakrájané krúžky, to sa rozšírilo trochu huby, nakrájané dosky. Kladieme len 3 kusy húb, nič viac. Môžete použiť čerstvé huby, ale môžete si ľahko vopred smažíme na masle. Hub TOP maže malú kyslou smotanou alebo majonézou.
Huby kladený na kruhu čerstvých paradajok, horné štipkou soli a čierneho korenia. Môžete si dať trochu mletej cesnak. No a nakoniec posypeme strúhaným syrom paradajka. Syr prijať také odrôd, ktoré sú dobre neroztopí.
Poslal svoje hamburgery v rúre. Sa pečú pri 180 stupňoch asi 30 minút. Dobrú chuť, moji milí čitatelia môjho kanála!