Robíme polotovar pre boršč pohárov na zimu. Viete, ako potom pohodlné! Len 20-30 minút a lahodný polievka je hotová! Veľmi časovo úsporné!
Suroviny na náplň:
repa
mrkva
cibuľa
paradajky
paprika (sladká)
soľ
cukor
rastlinný olej
9% ocot
Ako sa dostať do prípravy náplne. 3 kg repy rošt. Tiež Roštové 1 kg mrkvy.
Rez na malé kocky 1 kg cibule, paradajky 1 kg a 1 kg sladkých paprík.
Posunutie rozomlieť zeleninu do vhodnej nádoby, napríklad veľké hrnce alebo misy. Pour 1 šálka rastlinného oleja. Mix a dusíme na miernom ohni po dobu 20 minút po varu.
Potom sa pridá 125 ml octu 9% (to pomáha udržiavať jasný nasýtený červené doplnenie paliva a potom boršč), 3 lyžice cukor a soľ podľa chuti (preto sa snaží). Dal som cukor je tiež asi 3 polievkové lyžice.
Varíme po dobu 10 minút a okamžite rozkladajú suchých sterilizované pohárov. Z uvedeného množstva zložiek I získať obvykle 12 pohárov plniaci objem 0,5 litra. Ak máte veľa alebo málo na Naopak, zmeniť pomer strán obrazu.
Ak chcete, môžete dať v náplni mletého cesnak podľa chuti.
Ako variť polievku s dresingom toto: variť mäsový vývar (alebo bez mäsa, potom sa vegetarián), dajte zemiaky, kapusta, varíme 7-10 minút. Potom dal obväz na boršč, varíme 10-12 minút. Hotovo! Ako môžete vidieť, potom variť polievku s dresingom ľahšie ako inokedy :)) Dobrú chuť, zlatko!
Ak sa vám páčil recept - predaj, a podobne. Nemusíte robiť to ťažké, ale pre mňa veľmi dôležité, pretože trávim veľa času a energie na kanál, snažím sa na vás. Ďakujem!