Chcem sa podeliť recept na chutné a ľahké predjedlo z baklažánu. Urobíme rožky s náplňou. To je vynikajúcou voľbou ako desiata na každý deň, rovnako ako pre slávnostnú tabuľu. Byť istí, že zapísať recept, je to užitočné pre vás :)
zloženie:
baklažán
syr
cesnak
majonéza
zeleň
rastlinný olej
soľ
korenie
Takže, pre prípravu týchto roliach, musíme 1 veľký baklažán alebo 2 malé. Rez do tenkých dosiek (nie je nutné odstrániť šupku), osolíme, nechá sa 10 minút.
Počas tejto doby, horkosť z baklažánu listov a môžete začať variť. Prebytočná kvapalina s papierovým uterákom baklažán, korenie podľa chuti. Potom smažiť je na oboch stranách v rastlinnom oleji.
Teraz pripravte plnku. Nakrájame na malé zväzok byliniek. Vezmite akýkoľvek ktorý rád. Ja radšej používať v tomto recepte len kôpor.
Pridajte 2-3 strúčikov cesnaku (alebo chuti), extruduje tlače alebo strúhaný na jemnom strúhadle. Tiež, pridajte 100 g strúhaného syra.
Dať 1-1,5 lyžice majonézy, zamiešajte a náplň je pripravený. Nechcem pridať soľ do náplne, pretože syr a majonéza je už slaný.
Teraz sa musíme papierové uteráky odstrániť prebytočný olej s baklažánom, nemali by byť príliš tučný. No, môžete vyložiť plniaci a obtekanie valcov.
Pikantnú chuť sa získa mierne akútne, ale jemný. Uistite sa, že skúsiť, je to veľmi chutné! Dobrú chuť, zlatko!
Pozri tiež: Baklažán s paradajkami a syrom v rúre. 15 minút a máte hotovo
Ak sa vám páčil recept - predaj, a podobne. Nemusíte robiť to ťažké, ale pre mňa veľmi dôležité, pretože trávim veľa času a energie na kanál, snažím sa na vás. Ďakujem!