Teraz poviem vám, ako som sa variť veľmi chutné kel, z ktorých všetky šialené. A každý, kto je najprv pokúsi ma potom požiada o recepte. Myslím, že máte tiež to vedia, pretože je to veľmi chutné!
zloženie:
kapusta
mäso na plnku
ryža
cibuľa
mrkva
paradajky
syr
zeleň
korenie (voliteľné)
múka
kyslá smotana
soľ, korenie
Jedna cibuľa a mrkva smažiť v malom množstve rastlinného oleja. Ak chcete pridať papriku, potom to príliš jemne rezaný a smažiť. Oddelene, variť do polovice 60-70 gramov ryže.
Teraz vezmeme 200-250 gramov akéhokoľvek mletého mäsa, pridajte ryžu a miešajte, restovanou zeleninou. Soľ podľa chuti, pridáme korenie (dal som len čierne korenie).
Blanshiruem kapusta, kapusta rožky a zábaly. Potom pridajte je pevne do zapekacej misky a zalejeme vodou. Pridajte vodu na asi polovicu formy.
Top pevne uzavrite fólie a dať do rúry na 30 minút. Teplota 180-190 stupňov.
V tejto chvíli pripravujeme kožuch pre kapustu. Jemne rez jedného veľkého zrelé paradajka, k nemu zelenej lúča 100 g pridaním strúhaný syr, 1 polievková lyžica múky a 2-3 lyžice smotany.
Dostávame plnené, dať na vrchole "kabát" a znovu v rúre. Fólia Kryt už nie je nutné. Po 10-15 minútach je jedlo je pripravený byť doručená. Dobrú chuť, zlatko!
Mimochodom, pokiaľ ide o kapusta kel dá variť v mikrovlnnej rúre po dobu niekoľkých minút. Ako to robím, čítať tu
Ak sa vám páčil recept - predaj, a podobne. Tiež prihlásiť do mojej kanál sa zabránilo chýba nové recepty. Ďakujem!