Môj pate bravčové dopadá veľmi chutné všetkým, ktorí sa snažili to sú spokojní a požiadal o doplnkoch. Takže môžete s istotou odporučiť tento recept. Je to veľmi jednoduché, existuje len málo prísad, ale výsledok poteší vás určite.
zloženie:
mäso
cibuľa
mrkva
hovädzia pečeň
maslo
soľ
korenie
zeleň
rastlinný olej
voda
K tomu, aby sa dobre kus paštéty z bravčového mäsa, s minimálnym množstvom tuku. Budeme potrebovať 200-250 gramov.
Mäso nakrájajte na malé kúsky a dajte do hrnca alebo kotol. Pridávanie cibuľu, plátky polkrúžkov (3 kusy) a jeden mrkvu, strúhaný na hrubé strúhadlo, alebo rezu na malé kocky.
Pridajte soľ podľa chuti, korením a trochou vody. Simmer mäso so zeleninou domäkka, asi 40 minút. Mimochodom, môžete piecť v rúre, to je tiež veľmi chutné.
Oddelene vyprážané na panvici s rastlinným olejom 250 g hovädzieho pečene. Nie je nutné pridávať soľ, inak pečeň bude ťažké.
Potom pripojte vyprážané pečeň a dusených pokrmov a mleté mäso. Ako raz nebude stačiť nechať ujsť 2-3 krát na omšu získali požadovanej konzistencie. Môžete tiež použiť mixér.
Akonáhle hmota sa ochladí, pridá sa 50 g masla, voliteľných put nasekané bylinky, ochutnávanie - ak je to nutné, osolíme. Všetko mäso koláč je pripravený! Dobrú chuť, zlatko :)))
Pozri tiež:Ako vytvoriť domácu ovar v rúre
Ako môžem robiť tortilly s mäsom v panvici. Cesto hnetenie na kefír
V prípade, že recept sa vám páči - na predaj, a podobne. Tiež prihlásiť do mojej kanál sa zabránilo chýba nové recepty a články. Ďakujem!