Včera sa pripravoval na večeru len taký báječný: Rúra pečené zemiaky so syrom a šunkou. No, proste vynikajúci! Môj manžel povedal, že tento pokrm môže dokonca požiadať o dovolenku - tak to je chutné a chutný!
zloženie:
Zemiaky - 5-6 ks
Klobása alebo šunka - 100g
Syr - 100 gr
Maslo - 70 gr
soľ
korenie
rastlinný olej
Zvoliť zemiaky rovnakej veľkosti, že je pripravená v rovnakom čase (pečené zemiaky bude úplne). My opatrne, nevymaže.
Každý zemiakov potrebuje trochu rezom v niekoľkých miestach (ako "zemiakov harmoniky"). Soľ, korenie podľa chuti. Každý rez dať kus salámy alebo šunky. Začiatok umiestni malý kúsok masla.
Mäkké zemiaky ležala v zapekacej misky. Medzi zemiaky musieť dať ďalšie 2-3 malé kúsky masla. Zavrieť tvaru fólie a dať do rúry (180 °) po dobu 40 minút.
Teraz sme sa vytiahnuť zemiaky, posypeme strúhaným syrom a dajte ďalších 10-15 minút v rúre. V blízkosti už nie sú potrebné fólie zemiaky. Slúžiť a ozdobíme vetvičkami zelene. Dobrú chuť, zlatko!