Jemný, vzdušný, naša rodina naozaj rád tieto cookies. Chuť nie celkom perník, pripomínajúce mäkkých buchty. Zapíšte si recept, aby nedošlo k strate.
Ingrediencie pre perníkovej torte:
Tvaroh - 250 gramov
Cukor - pol šálky
Vajcia - 1 ks
Rastlinný olej - pol šálky
Múka - 350-400 gramov
Prášku do pečiva - 1 lyžička
Vanilkový cukor - 1 balenie
Soľ - štipka
glazúra:
Práškový cukor - 120 g
Vaječný bielok - 1 ks
Syr mix vajcia, cukor, soľ a vanilkový cukor. Rozotrie do homogenity. Môže byť pre-cheese cez sito. Čím viac homogénna syr, mäkšie a vzduch bude perník.
Pridajte rastlinný olej, zamiešame. Časť tekutosti múky zmiešanej s prášok do pečiva a miesenie cesta. To by malo byť mäkké.
Teraz tvorí cesta pečivo - ručne alebo pomocou foriem. Šírenie na podnos a dať do rúry (teplota 200 stupňov). Perníkové piecť do svetlo zlatej farby, to je dôležité, aby im preháňať, inak nebudú tak mäkké a jemné.
Perník Nechajte mierne vychladnúť kryt s polevou. Pre polevou, úder do nadýchané konzistencie vaječného bielka, pridajte cukor a rozšľaháme znova. Perník top môžete posypať viac špeciálnych kropia na torty. Veľmi chutné, Vrelo odporúčam tento recept! Dobrú chuť!
Ak sa vám páčil môj recept na perníkové torte - prosím dať podobne. Robíš to nie je ťažké, ale pre mňa veľmi dôležité, pretože trávim veľa času a energie na kanál, skúste pre vás. Ďakujem!