makrela - ryby je veľmi užitočné, že má veľa omega-3 mastných kyselín, je veľmi potrebné pre ľudské telo zachovať mladosť a dlhovekosť, rovnako ako vitamíny B, ktorý, mimochodom, zvýšiť náladu.
Soľanka pre ryby Urobíme na základe cibule olúpemeTak budete musieť zásobiť na to vopred. Ale ak je šupka, na tom nezáleží. Môžete si vytvoriť hnedú rôsol na báze zváranie.
Soľanka makrela bude "živé" iba tri dni.
Po soľanka sa získa z makrely zlatý odtieň a chuť mäsa.
Pripraviť chutné makrela fajčíš potreba:
* Sám makrela (Vzal som si tri veci) mrazená
* Cibuľa olúpeme alebo čierny listový čaj
* 2 lyžice. lyžice soli
* 1 polievková lyžica. cukor lyžica
1 čajová lyžička tekutý dym
* Bay list (3-4 ks)
* Papriky (7-8 ks)
* Cesnak (voliteľne) - 2-3 klinčeky
* 1 liter vody.
Varenie: makrela by mala byť zdvihnúť zmrazenie (Ak je mrazené) vypitvať vnútornosti a remove žiabre, dobre umývanie.
Pre roztokom chloridu sodného:
make Cibuľa olúpeme (jeho množstvo bude závisieť na saturáciu farieb ryby), alebo si môžete uvariť silný čaj čierneho lístkový čaj. Keď sa voda zafarbená obmývané trochu chladný, pridať v ňom: soľ, cukor, tekutý dym (bude sa ryby údené chuť), korenie, cesnak (podiel, vztiahnuté na 1 liter rýb a 3 - viď vyššie)
Pre pridanie uhorkou chladný úplne. Potom je táto soľanka fill makrela (pokryť úplne) a dať do chladničky po dobu troch dní. lepšie zatvorte veko, inak budete mať všetky výrobky sú s údeným pachové))
Každý deň (I to ráno a večer) dvakrát makrela potreba obrátiť v slanom náleve na farbu zisku a tiež prosolilas zo všetkých strán.
Na tretí deň - makrela pripravený! Chuť sa získa solené a údené vkusné. Ak chcete solené - treba pridať ďalšie soľ. Ale pre mňa takto: jedná sa o proporcie - dosť pre normálnu ProSol.
Na aké produkty, okrem rýb, zvýšiť ľudí nálada a prečo, môžete si prečítať môj článok >>>>>>tu
A ďalšie makrela recept s fotografiou čítať a vidieť v tomto článku >>>>>>> Makrela s cibuľou vrecka
Podobne ako u - a navyše v karmu ✊! Predplatné - obnimashki 🤗) som sa snažil)) On otázky - odpoveď s radosťou. Všetky dobré! 🙏