Ak rovnako ako ja milujete halušky s kapustou, potom je tento recept určite pre vás! Knedle jedna ku jednej s kapustou! Len nemusíte nič miesiť a tvarovať)) Milujem tento recept!
Ako pripravujem toto jedlo, pozri video nižšie o 03:11. K dispozícii sú tiež 4 veľmi zaujímavé recepty - ako využiť cestoviny nielen ako prílohu. Pozri - bude sa ti páčiť))
Na troche rastlinného oleja orestujem cibuľu a mrkvu. Pridám kapustu nakrájanú na tenké prúžky. Soľ a korpus 10 minút.
Potom pridám kyslú kapustu. Miešam to. A varím ďalších 5 minút. Môžete samozrejme použiť iba čerstvú alebo len kyslú kapustu. Ale v tejto kombinácii sa mi páči viac.
Cestoviny uvarím v osolenej vode. Varím do polovice. Potom ich pridám do kapusty.
Premiešam a dusím ďalších 5 minút pod pokrievkou. Potom vypnem oheň a nechám 15 minút lúhovať.
Najlepšie sa podáva teplé. Vynikajúce! Milovníci halušiek s kapustou to určite ocenia!
Zloženie:
• Cestoviny - 250 g
• Čerstvá kapusta - 300 - 350 g
• Kyslá kapusta - 150-200 g
• Cibuľa - 1 ks.
• Mrkva - 1 ks.
• Soľ, korenie
Pozri moje ďalšie recepty TU. Nech sa páči, prihláste sa na odber môjho kanála. Pred nami je ešte veľa zaujímavých vecí!