Zaujímavou variantou tradičného obliekania. Krásne, nezvyčajné, so zaujímavou chuť kvôli hubám.
Je doporučené pre sviatočného stola.
zloženie:
sleď filé jeden
300 gr. čerstvé huby
2 ks. varené zemiaky
1 ks. varená mrkva
2 varené vajcia
cibule (sladký šalát)
zelenej cibuľky
rastlinný olej
soľ
Na náplň:
150 ml majonéza
3 lyžice. l. kyslá smotana
1 strúčik cesnaku
Príprava:
1. Huby a cibule kotleta, smažiť v rastlinnom oleji do riadenia. Ochutíme soľou a cool.
2. Zmiešajte kyslou smotanou s pomocou lisu cesnakom a majonézou.
3. Na krásne mise ležala rovnomerne nastrúhané zemiaky. Namažte ho omáčkou a posypeme zelenou cibuľkou krúžky.
4. Sleďa vykostené rezu na malé kocky a dať na vrstvu zemiakov.
5. Varené vajcia olúpeme a nastrúhame na pravom hornom rohu na slede. Namažte všetky omáčku a trochu prisoliť nutné.
6. Vajcia úhľadne ochladí pražené húb a cibule. Zrovnal a zalejeme majonézou omáčkou.
7. Varená mrkva čistí, lyžicou otočiť takmer pyré.
8. Položte mrkvu v mnohých húb.
Šalát zdobiť podľa svojich predstáv, môžete tak urobiť kvapkami majonéza, bylinky, huby, atď.
Písanie po dobu 2 hodín v chladničke a slúžiť.
Dobrú chuť!
Rada:
Občas niekto nemá rád legendárny "Herring pod kožuch." Ale v priebehu času, rovnako jedlo nudí a chcú niečo nové. Z tohto dôvodu, a pokúsiť sa experimentovať ani s tradičnými receptami.
Napríklad pridať jablko alebo zeler.
Buď variť "Fox kožuch." Samozrejme, nič neobvyklé. Napriek tomu tento šalát je veľmi podobný klasickej. Aj keď to má svoje originálne chuť.
V tomto recepte, "hlavné husle" hrá nielen sleď, ale aj vyprážané šampiňóny. Ukazuje sa, že výdatná a slávnostné elegantné.
Ak máte variť, uistite sa, že nie je horší než obvyklé "kabáta".
Osobne sa mi páči ešte viac.
Veľa šťastia!
Takto?
prosímPRIHLÁSENIEna mojom kanáli#kulinárske poznámky o všetko a dal mi!
Vám nie je ťažké, ale som spokojný :)))
Ďakujem za prečítanie až do konca!