Pravé ovsené sušienky s prasklinami. Najchutnejší recept!

Admin

protection click fraud

Pravé ovsené sušienky s prasklinami
Pravé ovsené sušienky s prasklinami
Pravé ovsené sušienky s prasklinami

Ovsené sušienky sú možno jednou z najobľúbenejších pochúťok na čaj, ktorú každý pozná od detstva. Vo vnútri jemné, s chrumkavou kôrkou a peknými prasklinami navrchu, s úžasnou vôňou škorice a mierne sladké. Takto sa získavajú ovsené sušienky podľa tohto receptu. Podľa môjho názoru sú tieto cookies najviac podobné tým z obchodu, ale sú vyrobené zo zrozumiteľných a cenovo dostupných produktov. Tieto sušienky sú ideálne na rannú šálku kávy a pohár mlieka. Môže sa bezpečne podávať deťom na občerstvenie.
Varenie sušienok z ovsených vločiek je jednoduché a dostatočne rýchle. Cesto je najlepšie miesiť v sekáčiku s nožmi, ale môžete aj ručne. Ak chcete, môžete do cesta pridať hrozienka, orechy alebo čokoládové lupienky. Ak máte veľkú rodinu, uvarte si hneď dvojitú porciu – tieto sušienky sa rýchlo rozletia.
Tento recept na domáce sušienky z ovsených vločiek určite vyskúšajte, som si istý, že výsledok prekoná všetky vaše očakávania.

Ingrediencie:

  • pšeničná múka - 180 g
  • ovsená múka - 80 g
  • cukor - 100 g
  • maslo - 80 g
  • vanilkový cukor - 10 g
  • vriaca voda - 6 lyžíc. l.
  • jablková omáčka - 1 polievková lyžica. l.
  • mletá škorica - 1/2 lyžičky. l.
  • soľ - 1/2 lyžičky. l.
  • sóda - 1/2 lyžičky. l.

Recept krok za krokom

1. Cesto na sušienky vymiesim v miske sekáčika s nožmi. Toto je najpohodlnejší spôsob prípravy takéhoto testu.
Do misky dáme 80 g studeného masla nakrájaného na malé kúsky, zalejeme 100 g cukru, 10 g vanilkového cukru a 0,5 ČL. mletá škorica.
Všetko miešame v sekáčiku asi pol minúty, kým sa produkty nespoja.

2. Berieme 6 polievkových lyžíc. vriacou vodou a nalejte 0,5 lyžičky. soľ, miešať. Tu nalejeme 0,5 lyžičky. sóda a dobre premiešajte. Vriaca voda sódu uhasí a v koláčikoch ju nebude cítiť.

3. Nalejte 80 g ovsených vločiek do misky s olejovou zmesou a nalejte 1 polievkovú lyžičku. pripravená voda so soľou a sódou.
Všetko ešte chvíľu mixujeme. Ak nie sú žiadne ovsené vločky, môžete si ich pripraviť sami mletím ovsených vločiek v mlynčeku na kávu.

4. Tu do misky sekačky nalejte 180 g pšeničnej múky, pridajte 1 polievkovú lyžičku. jablkový pretlak a vylejte všetku zvyšnú vodu so sódou.
Všetko vymiešame do hladka, trvá to asi 1 minútu.

5. Hotové cesto je mäkké, homogénne a nelepí sa na ruky.
Z pripraveného cesta odštipujte malé kúsky a vyvaľkajte guľky veľkosti vlašského orecha.
Guličky z cesta vyrovnajte rukou a uložte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
Z tohto množstva cesta mi vyšlo 28 ovsených sušienok.

6. Všetko vložíme do rúry predhriatej na 200 stupňov. a pečieme 15 minút. Keďže všetky rúry sú iné, sledujte koláčiky, aby sa nepripálili.

Ovsené sušienky sa ukázali ako veľmi chutné, voňavé a navrchu s chuťovými prasklinami. Zvrchu je opečené a vo vnútri mäkké. Chuť takýchto koláčikov pozná každý z nás z detstva.
Ak varíte pre veľkú rodinu, tak hneď pečte dvojnásobnú sadzbu.

Ovsené sušienky
Ovsené sušienky

video recept

Recept prevzatý z mojej stránky o varení gotovimop.com

Tekvica s bravčovým mäsom v mexickej: awesome chutné
Tekvica s bravčovým mäsom v mexickej: awesome chutné

Bright tekvica, šťavnaté bravčové mäso a papriky - úžasné kombinácie! zloženie:2,5-3 kg tekvice ...

Tula perník, patriarcha a cisár ruský perník: história a staroveký recept
Tula perník, patriarcha a cisár ruský perník: história a staroveký recept

Od minulosti po súčasnosť - historickými faktami o najslávnejšom perníka v Rusku. A samozrejme, t...

Prečo obyčajný sleď je veľmi prospešné pre zdravie?
Prečo obyčajný sleď je veľmi prospešné pre zdravie?

love sleď? Vedeli ste o tom moc? Poďme skúmať spoločne.Zaujímavé fakty o sleďaPo prvé, niečo o t...

Instagram story viewer