Nedávno som sa pripravoval králičie guláš a chcem sa s vami podeliť o jednoduchý recept. Viem, že nie je veľa ľudí, sú často pripravované králiky. Sme tak - raz za pol roka o sviatkoch, ako sa hovorí, ale pretože môj dedko choval králiky, ako ju pripraviť, viem, že po dlhú dobu.
A tu je náš rodinný recept - králičie guláš. Mäso dopadá veľmi mäkký. Môže niekto zdieľať a jeho recept. Do tej doby, pochytiť).
KBZHU - K-110, B-12, F-5.3, V-3,3
potrebujeme:
- králik (Mám 2 nohy späť - sa ku vzorke na trhu)
- jedna veľká mrkva,
- veľká cibuľa,
- paradajka,
- 3-4 klinčeky strednej cesnaku,
- Paradajkový pretlak - 1 lyžička so šmýkačkou,
- smotany 10% - 2 polievkové lyžice
- čierne korenie, soľ podľa chuti.
- kvapka olivového oleja.
príprava.
Na horúce antiadhéznym panvici na kvapku oleja poter rýchlo premyje dobre králik, soľ a korenie, že chuti.
Som pevne nemajú smažiť. Doslova 3-4 minúty na každej strane.
Vyprážané králičie posun Aj do panvice.
Na panvici orestujeme nakrájanú cibuľu a nastrúhaná mrkva. Aby nedošlo k spáleniu bola pridaná voda.
Dokončil som panvicu pridať králika.
Tam tiež jemne nasekané paradajky, cesnak, paradajkový pretlak, kyslú smotanu, lavrushku, nové korenie a zalejeme vriacou vodou, ľahko prisoliť.
Varíme na miernom ohni po dobu asi jednej hodiny. Skontrolujte, či mäso, aby bolo konanie.
Dobrú chuť! Chutné a nepoškodzuje postavu!
Prihlásiť sa k mojej kanál, ak máte záujem idem svojou vlastnou cestou chudnutie asi správnej výživy.
Nešetrite rád, podporovať ma!
Nechcem predstierať, že je odborníkom PP. Práve zdieľanie skúseností. I "OkoloPP"!