✨Dobrý deň, volám sa Oksana! Som rád, že môžem privítať každého, kto si pozrel moju stránku. Ďakujem veľmi pekne, že ste si našli čas na prečítanie mojich receptov! Budem vďačná za vaše komentáre a odber 👍!
✅👌 Určite veľa ľudí kupuje obyčajné mrazené halušky v obchode. Niekedy jednoducho nie je dosť času uvariť niečo na večeru a v takých chvíľach prídu na pomoc tieto mrazené hotové jedlá. Bohužiaľ, nie vždy kupované halušky dokážu potešiť svojou chuťou.
✨A práve takúto chvíľu mám dnes!🥰 Ale nikdy ma to nerozčúli, poviem vám, ako túto situáciu napraviť a uvarím chutné teplé jedlo z "nie celkom" chutných halušiek!🥰
📕 Ingrediencie na varenie:🥙
Mrazené knedle (polotovar) - 350 - 400 g
Mrkva - 1 ks.
Cibuľa - 1 ks.
Bulharská paprika - 1 ks.
Paradajka - 1 ks.
Paradajková pasta - 1 polievková lyžica. l.
Bobkový list - 1-2 ks.
Soľ, mleté čierne korenie, korenie - podľa chuti
Rastlinný olej na vyprážanie
👨🏻🍳Začnime variť...⤵️⤵️⤵️
S knedľou nemusíme nič robiť, pretože berieme hotový polotovar, takže celá príprava začína zeleninou. Cibuľu, mrkvu očistíme a nakrájame, mrkvu môžeme nakrájať na pásiky alebo nastrúhať.
Panvicu položíme na oheň, nalejeme trochu rastlinného oleja (2-3 polievkové lyžice), zohrejeme a položíme cibuľu s mrkvou, začneme smažiť.
V tomto čase pripravujeme zvyšok zeleniny, papriku očistíme od vnútorného obsahu, nakrájame na prúžky alebo kocky.
Paradajku nakrájame na kocky.
Takto pripravenú zeleninu dáme na panvicu so zvyškom zeleniny a ďalej restujeme.
Keď je všetka zelenina mäkká, vložte paradajkovú pastu, korenie, soľ. Môžete pridať cesnak, dusiť ďalšie 2 minúty.
A teraz na vrch poukladáme pripravené mrazené halušky.
Ďalej zalejeme horúcou vodou tak, aby pokrývala halušky, pridáme bobkový list. Panvicu prikryjeme pokrievkou a na miernom ohni dusíme 7-8 minút.
To je všetko, vypnite oheň a plnohodnotné teplé jedlo mrazených halušiek je hotové! Knedle v tejto verzii sú veľmi chutné, voňavé, nasýtené chuťou korenia a zeleninovej omáčky.
ODSUŇTE FOTKU NA STRANU-> ->-> -> ->
Varte, skúšajte, užívajte si čaj!🍽
******************************************
S pozdravom, Oksana!