Koláč „Tvarohová zmrzlina“ na panvici, ktorý sa topí v ústach!
Príjemne lahodný a jemný koláč: jemné tvarohové koláče namočené v jemnom kréme, ktorý chutí ako zmrzlinový pohár. Pripravuje sa koláč bez pečenia na panvici.
Zloženie:
Krém:
- 2 vajcia
- 160 g cukru
- 1 str. (8 gramov) vanilkový cukor
- 2 lyžice s trochou škrobu
- 200 ml mlieka
- 300 gr kyslej smotany 20% tuku
- 70 gr masla
Koláče:
- 180 gr tvarohu
- 1 vajce
- 100 gramov cukru
- 250 gr múky
- 1 lyžička žiadna vrchná sóda
Neobvykle chutný tvarohovo-citrónový muffin
Neobvykle chutný, jemný a vzdušný košíček na čaj s ľahkou citrónovou kyslosťou. Jednoduchý a rýchly recept a výsledok je jednoducho úžasný! Tvaroh nie je vôbec cítiť, ale vďaka nemu sa koláč stáva veľmi jemným aj pri veľmi malom množstve oleja. Je skvelé podávať koláč spolu s mliečnym karamelom (bez krému). Vyskúšajte, určite sa vám bude páčiť :)
Zloženie:
- 200 gr múky
- 1 lyžička so sódovým vrchom
- 250 gr tvarohu
- 180 g cukru
- 3 vajcia
- 30 g masla
- šťava a kôra z 1 citróna (citrón 150 - 180 g)
Nepečte tvarohový koláč s čokoládou
Suroviny na formu s priemerom 22 cm:
Piesková drvina:
- 250-300 gr krutónov alebo sušienok
- 100 gr vlašských orechov
- 70 gr masla
- 1/2 hrnčeka mlieka
- 2 lyžice kakao
- 1-2 lyžice práškový cukor (ak je to potrebné)
- kôra z polovice citróna (voliteľné)
Krém:
- 10 g želatíny + 60 ml mlieka
- 450 - 500 g tvarohu (2,5 balenia)
- 200 g kondenzovaného mlieka
- 200 ml prírodného jogurtu
- 1 balíček (8g) vanilkového cukru
- 100 gramov čokolády (čo najviac)