Skvelá voľba pre rýchlu, jednoduchú a chutnú polievku. Ak je to potrebné, môžete k nemu pridať mrkvu alebo inú zeleninu, ako aj zeleninu. Mini halušky sú skvelé na prípravu polievky, ale ak nie sú dostupné, môžete použiť obyčajné halušky. Namiesto vody a kocky bujónu je lepšie použiť prírodný mäsový vývar. #hry
Zloženie: voda alebo mäsový vývar, stredné zemiaky, mini halušky, brokolica, cibuľa, cherry paradajky, kocka kuracieho bujónu, soľ, čierne korenie, bylinky
Spôsob varenia:
Nalejte vodu do hrnca a dajte na sporák. Kým voda vrie, ošúpeme a nakrájame zemiaky na kocky.
Voda vrie, posielame do nej umyté zemiaky. Varíme do mäkka.
Brokolicu rozoberieme na malé súkvetia, cibuľu nakrájame na drobnú kocku, cherry paradajky nakrájame na 4 plátky alebo polovičky.
Keď sú zemiaky uvarené, na panvicu pošleme kocku bujónu, knedle, cibuľu, brokolicu a paradajky. Soľ, korenie podľa chuti. Varte ďalších 5 minút a odstavte zo sporáka.
Pri podávaní môžete posypať bylinkami, ja som nemala. Užite si to! 😋👍
Ak sa vám môj recept páčil, budem rada za vašu fotorecenziu! Prosím prihláste sa na odber, aby ste neprišli o moje stránky 😉 A prezradím vám tajomstvo, že vás stále mám čím prekvapiť!😀😉🤩