Torta je vyrobená zo želé a koláčikov. Príprava tohto dezertu si vyžaduje čas. #valentinska #hra
Zloženie: cukrové sušienky, maslo, mlieko, sušené želé, sušená smotana, jahodový jogurt, želatína, kakaový prášok
Spôsob varenia:
Naplňte tri silikónové formy troma príchuťami želé a dajte cez noc do chladničky.
Sušienky rozrobte na strúhanku, pridajte kakaový prášok, rozpustené maslo a 50 ml. mlieko. Ak sú sušienky suché, pridajte ešte trochu mlieka.
Namočte želatínu do 1/2 šálky studenej prevarenej vody. Keď napučia, privedieme do varu. Rozdeľte jogurt do troch pohárov. Pred použitím pridajte želatínu do jogurtu, inak sa rýchlo zmení na želé. V každej šálke jogurtu pridajte 3 polievkové lyžice. lyžice rozpustenej želatíny
Vo forme s priemerom 16 cm. suroviny navrstvite. Najprv vložte zmes sušienok, zalejte jogurtom so želatínou a vložte do mrazničky na 10 minút. Na vrch položte silikónovú formu. Potom znova sušienky, jogurt, 10 minút v mrazničke, želé a zopakujte to trikrát. Na konci horné želé z formy.
Počas prípravy krému dáme tortu do chladničky. Vyšľahajte suchú smotanu so 150 ml. mlieko (ako je napísané v popise). Okraje torty potrieme krémom. Zvyšok vložíme do cukrárskeho vrecka s tryskou a ozdobíme. Tortu ozdobte aj čokoládou, sladkosťami alebo ovocím.