Stohy cukety sú jednoduché jedlo na každý deň. Pripravte sa veľmi rýchlo. Vo všeobecnosti môžu byť šľahané na rýchlu večeru alebo občerstvenie. Môže sa použiť akákoľvek náplň. Hotové stohy sa môžu podávať teplé aj studené: v oboch prípadoch sú chutné, šťavnaté a uspokojujúce. Môžete tiež pridať korenie podľa vlastného uváženia.
Zloženie: cuketa, cibuľa, syr, mleté hovädzie mäso, paradajka, majonéza, soľ, mleté čierne korenie
Spôsob varenia:
Opláchnite cuketu, osušte, nakrájajte na tenké krúžky. Uložíme do vymastenej zapekacej misy alebo na plech vystlaný podložkou na pečenie.
Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme a pridáme k mletému mäsu. Dobre premiešame.
Mleté mäso rozdelíme na niekoľko častí, vytvarujeme malé rezne a poukladáme ich na kolieska cukety. Paradajky nakrájame na tenké kolieska a poukladáme na mleté mäso. Mierne soľ, korenie.
Na vrch urobte mriežku z majonézy. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle a bohato posypeme navrch.
Rúru predhrejeme na 180°C a koláčiky pečieme 25-30 minút.