Prišiel najmladší syn a so smútkom v hlase povedal, že roláda je už takmer hotová a v chladničke chýba plechovka kondenzovaného mlieka a je taká zima, strašidelní a osamelí🤣🤣🤣 No, čo narobíš, choď zachrániť kondenzované mlieko🤣🤣🤣🤣 Moji chlapci sú nemožní sladkosti a tento koláčik je proste dar z nebies, úžasná kombinácia kondenzovaného mlieka, orieškov, čerešní a nevšednej smotanovej karamelovej chuti😘😘😘 Recept na 1 cupcake, veľkosť formy 23X 13 cm #hnedá
Zloženie: Koláč, múka, prášok do pečiva, vanilín, cukor, vajcia, varené kondenzované mlieko, soľ, plnka, vykôstkované čerešne, lúpané orechy (akékoľvek podľa chuti), omáčka, varené kondenzované mlieko, mlieko
Spôsob varenia:
Rúru zapneme na 180 °C.
Vajcia rozšľaháme so soľou.
Do rozšľahaných vajec pridajte 3/4 plechovky vareného kondenzovaného mlieka (280 g). Miešajte, aby sa všetko kondenzované mlieko rozptýlilo.
Pridáme preosiatu múku a cukor s práškom do pečiva, opäť vyšľaháme mixérom do hladka.
Orechy pomelieme spôsobom, ktorý ti vyhovuje a pridáme do cesta (trochu si necháme na posypanie hotového koláča) a pridáme čerešňu.
Dobre premiešame.
Tortovú formu vystelieme papierom na pečenie.
Vyložte cesto.
Pečieme 45-50 minút pri 180°C. Pripravenosť sa kontroluje špáradlom.
Kým sa nám koláč pečie, pripravíme si omáčku.
Mlieko zohrejte, ale nepriveďte do varu.
Pridajte zvyšné kondenzované mlieko (asi 2 polievkové lyžice bez podložného sklíčka) a všetko premiešajte.
Náš koláč je pripravený.
Horúci košíček, bez toho, aby ste sa dostali z formy, často prepichnite drevenou špízou alebo vidličkou.
Omáčku poriadne pokvapkáme priamo vo forme a posypeme zvyšnými orechmi.
Takže nechajte 2-3 hodiny na impregnáciu na teplom mieste, pokrytom uterákom.
Potom vyberte z formy, odstráňte papier a užívajte si. Dobrú chuť ♥️♥️♥️