Čo robiť, ak dostanete tekuté mleté ​​mäso na kotlety. Trik, ktorý nie každý pozná (zdieľanie)

Toto sa stáva obzvlášť často, ak ide o mleté ​​kura. Ale nebojte sa, situácia sa dá ľahko napraviť. Chuť rezňov sa zároveň nijako nezmení.

Vo všeobecnosti som počul veľa rôznych názorov na to, čo robiť, ak dostanete tekuté mleté ​​mäso na kotlety (kuracie alebo ryby - na tom nezáleží). Čítala som, že môžete pridať nastrúhané varené zemiaky, múku alebo škrob.

Samozrejme, môžete použiť tieto tipy: mleté ​​mäso skutočne zhustne a bude z neho ľahké robiť kotlety. Ich chuť sa však trochu zmení.

ja to robím inak. Ak sa zrazu z nejakého dôvodu ukázalo tekuté mleté ​​mäso na kotlety - viem, čo mám robiť. Ja len pridám trochu krupice, premiešam a dám na 20-30 minút do chladničky.

Za ten čas krupica napučí, mleté ​​mäso zhustne a ľahko sa dajú robiť rezne.

Zostáva len ich vyprážať a pripraviť prílohu. Tu je taký jednoduchý spôsob.

Napíšte do komentárov, čo robíte, ak dostanete tekuté mleté ​​mäso na rezne? Zdieľajte, zaujímavé a vaše rady vedieť))

Prečítajte si tiež:

Moje palacinky sú vždy nadýchané. Len dva triky a nadýchané palacinky (zdieľanie)

Chutné a zdravépred 2 dňami

Fašírky už nevyprážam. A nepečiem v rúre. Našli ste ďalší zaujímavý spôsob varenia za 7 minút

Chutné a zdravéPred 3 dňami

Marináda na mäso "Päť minút". Aj tuhé hovädzie mäso bude mäkké a šťavnaté (opekajte na panvici 3 minúty)

Chutné a zdravévčera

Ak bol pre vás článok užitočný, dajte like. Prihláste sa tiež na odber kanála, aby ste nezmeškali nové recepty a články. Vďaka!