#kukpad4 Všetko najlepšie k narodeninám obľúbená kapela!!! Kahaway alebo austrálsky losos - táto ryba sa objavila na pultoch našich obchodov nedávno. Má veľmi chutné mäso, ale je veľmi dôležité ho správne uvariť. Takže jedlo bude nielen chutné, ale aj veľmi užitočné. Táto ryba je najlepšie pečená.
Zloženie: korpus kahaway, mrkva, kyslá smotana, cibuľa (veľká), soľ a korenie
Spôsob varenia:
Cibuľu nakrájame na kolieska. Miska je tak lepšie namočená. Cibuľu poukladáme na vymastenú fóliu. Korpus kahaway očistíme, vyberieme vnútro, umyjeme, potrieme soľou, natrieme kyslou smotanou. Položíme na mašličku. Na vrch opäť položte kolieska cibule, všetko posypte korením. (prisypal som korenie na ryby)
Mrkvu očistíme, umyjeme, nakrájame na kolieska, poukladáme na rybu. Ďalej všetko prikryjeme fóliou. Zároveň ho netreba tlačiť k rybe. Musíte sa pokúsiť nechať malú medzeru.
Rúru vyhrejeme na t 180 * C, vložíme tam plech na pečenie s rybami. Po 20-25 minútach už môžete skontrolovať pripravenosť misky. Otvorte fóliu a nechajte zhnednúť ďalších 10 minút. Varte s láskou a dobrou chuťou!!!