Tento koláč som piekla v lete so slivkami. Predstavujem zimnú verziu s pomarančmi. Chuť je mimoriadna! #koláč #cuckpad4
Suroviny: Tortové cesto:, vajcia, maslo, cukor, soľ, prášok do pečiva, múka, tvarohová vrstva, tvaroh, vajce, soľ, vanilín, kukuričný škrob, cukor, Streusel, maslo, cukor, múka, vanilín, pomaranče
Spôsob varenia:
Najprv si pripravte zápražku. Múku, maslo, cukor, vanilín pomelieme na strúhanku.
Druhým krokom je príprava tvarohovej hmoty. Tvaroh vymiešame s vajcom, cukrom, soľou, vanilkou a škrobom.
Príprava plátkov pomaranča. Odlúpnite pomaranč z kôry a filmu.
Na koláč: Vajcia vyšľaháme s cukrom a soľou do nadýchanej konzistencie. Pridáme zmäknuté maslo, premiešame. Pridáme prášok do pečiva a múku. Miešajte do hladka.
Do hlbokej formy, vymastenej olejom, vložte cesto na koláč. Druhou vrstvou jemne uhladíme tvarohovú hmotu. Aby sa dve rôzne vrstvy nemiešali. Plátky pomaranča poukladáme na tvaroh. Top rovnomerne so štrúdľou.
Pečieme pri 180° cca 1 hodinu. Možno trochu dlhšie, v závislosti od rúry. Skontrolujte pripravenosť pomocou drevenej špajle. Koláč ochlaďte, aby sa vrstva tvarohu stabilizovala. Šťastný čaj!
Odoberajte, budeme priatelia s receptami 🍽️ Budem rada za fotorecenzie 🤗