#cookpad4 #julien #precept #delicious Všetko najlepšie k narodeninám Cookpad! Gratulujeme všetkým Cookpadom, manažmentu, zamestnancom k štvrtému výročiu Cookpadu! Prajem vám pokrok, úspech, sebarealizáciu, prosperitu, rozvoj, dosahovanie cieľov a dobývanie nových obzorov!!! Dobrá nálada, zohratý tím, vždy pripravený pomôcť a podporiť!!! Krásne sviatky nám všetkým!!!🥳🎉🎉🎉 🤗🤗🤗 🥰🤩🥳🥂🍾
Zloženie: Plnka:, - šampiňóny, - kuracie filety, - cibuľa, - syr suluguni, - soľ, korenie, korenie, omáčka:, - mlieko 1,5%, - maslo, - múka, - muškátový oriešok
Spôsob varenia:
Pripravte si všetky jedlá. Huby nakrájané na plátky. Cibuľu nakrájame nadrobno, mäso na drobno.
Na panvici opražíme šampiňóny, hneď ako pustí šťavu, pridáme cibuľu a podusíme. Pridajte soľ a korenie podľa chuti.
Samostatne smažte mäso, pridajte soľ, korenie, korenie podľa chuti.
Mäso zmiešame s hubami, trochu podusíme.
Syr nastrúhame, pomlela som v mixéri, keďže syr bol veľmi mäkký. Do plnky pridáme tretinu syra.
Pripravujeme omáčku. Na panvici rozpustíme maslo. Pridáme múku, opražíme.
Postupne za stáleho miešania prilievame mlieko, aby nezostali hrudky.
Hneď ako omáčka zhustne, pridáme muškátový oriešok, premiešame, opäť zohrejeme. Omáčka je hotová.
Plnku dáme do foriem, na vrch nalejeme omáčku a dáme nastrúhaný syr.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 200° 25 minút. Naša julienne v mlieku je pripravená. Podávajte horúce. Dobrú chuť. 😋
Pre tých, ktorí počítajú kalórie: