Ak máte radi pečeňové jedlo, určite si všimnite recept na pečeňové kotlety - ukážu sa ako veľmi chutné a chutné! 🔥😋 Aby boli rezne svieže, pridajte ovsené vločky, tie nijako neovplyvnia chuť, ale rezne jednoducho dodajú objem. MŇAM JEDNODUCHO. JEDNODUCHÉ ❤️ #raňajky #kukpad4 #kotlety
Zloženie: kuracia pečeň, ovsené vločky, cibuľa, vajce, kyslá smotana, soľ, korenie
Spôsob varenia:
Kuraciu pečeň umyjeme a osušíme. Nakrájajte na malé kúsky, odstráňte všetky žily. Pridáme vajíčko, kyslú smotanu, nastrúhanú cibuľu, soľ, korenie podľa chuti – dobre premiešame. Pridáme ovsené vločky (môžete ich pomlieť v mixéri na múku, v rezňoch ich absolútne necítiť), premiešame a necháme min. 15.
Predhrejte panvicu, nalejte olej a polievkovou lyžicou vyložte pečeňovú hmotu. Smažte kotlety 3-4 minúty. z každej strany na strednom ohni.
Takéto kotlety sú neporovnateľné, môžu sa podávať na stôl s akoukoľvek prílohou alebo so zeleninou🥦🥒🍅. Potešte svoju rodinu ❤️ varte s láskou ❤️.