Huby sú vždy chutné 😋😋😋😋😋 Ľahko sa pripravujú a hodia sa ku každej prílohe a omáčka sa len tak oblizuje po prstoch 😋😋😋😋😋🔥🔥🔥🔥 #dovolenka
Zloženie: huby, cibuľa, smotana, múka, voda, rastlinný olej na vyprážanie, soľ, korenie, cesnak
Spôsob varenia:
Umyte huby, nakrájajte na 2 alebo 4 časti a pošlite do pomalého sporáka v režime vyprážania, aby sa všetka tekutina odparila (alebo vložte do hrnca, aby sa varila) asi 20-30 minút.
Cibuľu nakrájajte na malé kocky (alebo pol krúžky) a opečte na rastlinnom oleji do zlatista. Keď sa tekutina z húb odparí, pridáme k hubám cibuľu, premiešame a spolu opekáme 5-7 minút.
Pridajte soľ, korenie a múku, dobre premiešajte, aby nezostali žiadne hrudky.
Pridáme smotanu, dobre premiešame, aby sa spojila s múkou. Miešajte pár minút a pridajte vodu. Vody môžete použiť viac, záleží akú hustú chcete omáčku (ja mám veľmi hustú).
Pridáme granulovaný cesnak, premiešame a dusíme ešte pár minút. Huby sú pripravené. Dobrú chuť 💙😋.