Keď sa pred príchodom hostí kráti čas, pomôžu jednoduché a rýchle recepty. Jedným z týchto receptov je rýchle predjedlo s červenou rybou na sušienkach! Chrumkavé slané krekry, lahodná ryba a jemný smotanový syr sú perfektnou kombináciou!
Na prípravu takéhoto predjedla potrebujete minimum úsilia a času a na konci získate estetické, nezvyčajné občerstvenie na jedno sústo.
Toto rýchle predjedlo s červenou rybou sa perfektne hodí k bufetovému stolu aj ku klasickej hostine. Medzi hosťami je vždy obľúbená a ako jedna z prvých zmizne.
Na slávnostnom stole určite uvarte rýchle predjedlo s červenou rybou. Je to jednoduché, rýchle a veľmi chutné!
Ingrediencie:
- cracker
- solené červené ryby
- smotanový syr (ako Philadelphia)
- citrón
- Kôpor
Recept krok za krokom
1. Každý kreker potrieme smotanovým syrom. Na toto predjedlo som použil slaný kreker. Smotanový syr možno nahradiť taveným syrom Yantar.
2. Červenú rybu nakrájame na plátky. Každý kúsok som tiež pozdĺžne rozrezala na dve časti, aby vznikol pásik.
3. Rybu preložíme na polovicu a dáme na syr s krekerom. Rybu môžete nakrájať aj na hrubšie kúsky a na každý kreker položiť štvorec ryby.
4. Jeden citrón prekrojíme pozdĺžne na 4 časti. Nakrájajte štvrtinu citróna na tenké plátky.
Na rybu položíme štvrtiny nakrájaného citróna.
5. Doplňte predjedlo malou vetvičkou kôpru.
Predjedlo je pripravené, môžete ho podávať na stôl.
Predjedlo s červenou rybou sa ukázalo ako veľmi chutné a krásne. Je jednoduchý na prípravu a vyzerá skvele na stole.
video recept
Recept prevzatý z mojej stránky o varení gotovimop.com