Varím len zdravé jedlo! Dnes máme pohánku s mäsom, veľmi chutné!!! Všetci v našej rodine milujú pohánku. Ak uvaríte pohánku, nikdy nič nepokazíte! Pohánka je nielen chutná, ale aj veľmi zdravá. Pohánka je na prvom mieste z hľadiska obilnín! Môj syn uvaril jedlo úplne, neskôr zverejním video a uvidíte sami.
Zloženie: mäso, pohánka, cibuľa, paprika, mrkva, voda, soľ, bobkový list, bylinky
Spôsob varenia:
Mäso umyte a nakrájajte na malé kúsky. Vložíme do pomalého hrnca, osolíme, zalejeme 1 pohárom vody a nastavíme program "pilaf", čas 30 minút.
Kým sa mäso dusí, pripravíme si zeleninu: cibuľu, mrkvu, papriku, všetko očistíme a umyjeme. Cibuľu nakrájame na pol krúžky, papriku na prúžky, jemne zelené, tri mrkvy na strúhadle. Pohánku niekoľkokrát premyjeme.
Po 10 min. k mäsu pridáme cibuľu, mrkvu, papriku a všetko dobre premiešame.
Po ďalších 10 min. pridáme kôpor, bobkový list a všetko premiešame. Čakáme, kým sa multivark vypne a je to, jedlo je pripravené! Dobrú chuť!!!
Všetky moje recepty nájdete aj na mojej stránke instagram@dieta_4stol