Pizza v rúre bravčové mäso s hubami

Admin

click fraud protection

Pizza v rúre bravčové mäso s hubami

Zloženie: Cesto:, Múka, Soľ, Mlieko, Maslo (zmäknuté), Droždie (rýchle pôsobiace), Cukor, Vajcia, Plnka, Paradajková omáčka, Bravčové varené alebo pečené, Medové huby varené a vyprážané s cibuľou, Syr, Slané uhorka

Spôsob varenia:

Mlieko zohrejte tak, aby bolo o niečo teplejšie ako ľudské telo, ale nie horúce. Pridajte do nej cukor a droždie. Premiešame a necháme 10 minút odstáť. Do misky na múku pridajte vajce a soľ. Zmiešať. Nalejte kvasnicovú zmes a zmäknuté maslo (je zmäkčené, vyberte ho vopred z chladničky). Vymiesime cesto. Mal by absorbovať všetku múku, nelepiť sa na ruky.

Necháme postáť cca 2,5-3 hodiny. Zároveň ju po 1 hodine ručne spustite. Miesto, kam sa zmestí cesto, by malo byť teplé a bez prievanu. Vložil som do vypnutej rúry. Keď cesto vykysne, vytvarujeme z neho základ na pizzu, urobíme ho čo najtenšie, lebo ešte kysne. Položte základňu na plech na pečenie namazaný rastlinným olejom.

Základ prepichneme vidličkou a potrieme omáčkou. Vložíme nakrájané bravčové mäso, nastrúhanú kyslú uhorku, šampiňóny. Posypeme strúhaným syrom. Pečieme pri teplote 180 stupňov. Približne 20 minút (podľa hrúbky, ak je cesto vyvaľkané na hrubé, tak dlhšie).

Videl som, ako Francúzka robí krehkú pusinku, rozhodol som sa to vyskúšať. Ukazujem, čo sa stalo
Videl som, ako Francúzka robí krehkú pusinku, rozhodol som sa to vyskúšať. Ukazujem, čo sa stalo

Dobrý deň, priatelia! Rád by som sa podelil o recept na pusinky s využitím francúzskej technológi...

Prekvapilo ma, aké bláznivé životné hacky zaslali moji čitatelia. Zdieľam s vami
Prekvapilo ma, aké bláznivé životné hacky zaslali moji čitatelia. Zdieľam s vami

Zhromaždené užitočné tipy v komentároch. Už dávno som sa nestretol s takými šialenými hackermi ži...

Neuveriteľne jednoduchá kastról so zemiakmi a mletým mäsom
Neuveriteľne jednoduchá kastról so zemiakmi a mletým mäsom

Ak dôjde čas, tento recept pomôže. Overené!Zloženie:1 kg zemiakov500 gr. mleté ​​mäsomrkvaCibuľap...

Instagram story viewer