Je to veľmi chutné a pritom jednoduché. S plnkou môžete experimentovať🤗 Ja som si vzala ryžu, obyčajnú okrúhlu... ryžu môžete použiť na sushi, potom varte podľa receptu uvedeného na obale av zásade môžete použiť recept na varenie ryže moje... #sushi #homemadesushi #sushihome
Zloženie: ryža, voda, soľ, cukor, ryžový ocot, pláty nori, plnka, krabie tyčinky, uhorka (môže byť aj avokádo), smotanový syr, "Čapka", krabie tyčinky, majonéza, sójová omáčka, horúca omáčka (voliteľné), akékoľvek cestoviny s kaviárom (mám kaviár z kreviet), cesnak (voliteľné), tvrdý syr
Spôsob varenia:
Uvaríme si ryžu. Vložte ryžu do hrnca, zalejte vodou. Keď zovrie, prikryjeme pokrievkou, zapálime na minimálny oheň a varíme 10-15 minút, kým sa vlhkosť úplne neodparí (v tlakovom hrnci mi to trvalo 5 minút, ale pri tlakovom hrnci). Ryžu neotvárame, ale odstavíme z ohňa a necháme pod pokrievkou 10-15 minút.
Kým si uvaríme ryžu, pripravíme si na ňu dresing. Do ryžového octu nasypeme cukor a soľ. Zapálime pomalý oheň a miešame, kým sa cukor úplne nerozpustí. Po vylúhovaní nalejte tento dresing na horúcu ryžu a dobre premiešajte.
Pre "klobúk" jemne upravte krabie tyčinky, pridajte omáčky, cestoviny, majonézu, strúhaný cesnak a strúhaný syr, dobre premiešajte. Hmotu rozotrieme do cukrárskeho vrecka.
Sushi pre vás pripravíme bežným spôsobom. Nakrájame ostrým nožom, položíme na plech pokrytý pergamenom, urobíme klobúky, zmiešame ingrediencie, nasekáme tyčinky, nastrúhame syr.
Dáme piecť do predhriatej rúry na 180° na 3-5 minút.
Vyberieme, prelejeme vašou obľúbenou omáčkou, podľa potreby ozdobíme sezamom, necháme mierne vychladnúť. DOBRÚ CHUŤ ❤️