Veľmi chutné rolky, nenáročné na prípravu 🤗
Zloženie: Nori listy, ryža, jemne solený losos alebo losos, čerstvá uhorka, tvaroh, tekutá sója, voda, ocot 70%, cukor, kuracie vajce, strúhanka, rastlinný olej
Spôsob varenia:
Pripravíme si omáčku. 1/2 šálky vody, 1/4 šálky sóje, 1/2 lyžičky octu, 1 lyžičky cukru... Všetko dobre premiešame, kým sa cukor nerozpustí.
Ryžu som si uvarila vopred (neumývala som, najbežnejší druh ryže 1 až 2..) omáčka ktorú som si pripravila nahradí ryžový ocot, pridám polovicu do ryže a poriadne premiešam)))
Čerstvú uhorku a rybu nakrájame na kocky...
Plát nori položím vodorovne a na polovicu položím ryžu... Okraj listu polejeme omáčkou...
Do stredu ryže dám uhorku, rybu a tvaroh, rolku začnem opatrne baliť ...
Ošúpem krevety, zvisle položím list nori, na polovicu dám ryžu, vrchný okraj potriem omáčkou ...
Do stredu ryže rozložíme uhorku a krevety... Zrolovanie...
Zmiešam kuracie vajce so soľou... Roládu najprv obalím vo vajíčku a potom v strúhanke a opečiem na panvici trochu zo všetkých strán... Bude to vyprážaná roláda s krevetami)))
Krájam na valčeky rovnakého tvaru a výšky... Navlhčenie noža pri krájaní vodou, aby sa ryža neprilepila na nôž...
Na vyprážané rolky som dala syr...
Ukázalo sa, že sú veľmi chutné domáce rolky pre celú rodinu ❤️ Podrobný recept s hlasovým ovládaním na kanáli You Tube, kliknite na odkaz, priatelia odoberajte🤗 Veľa šťastia pri varení 🤗😉