Tento koláč je možné pripraviť s akoukoľvek slanou náplňou. #rýchlo
Zloženie: múka, prášok do pečiva, akákoľvek kyslá smotana, majonéza, kuracie vajcia, kryštálový cukor, rybacia konzerva, zemiaky, maslo v plnke, cibuľa, na plnku - soľ, korenie podľa chuti
Spôsob varenia:
Cibuľu nakrájajte na pol krúžky a zľahka opečte na rastlinnom oleji, kým nebude priehľadná.
Vajcia vyšľaháme so soľou.
Pridajte kyslú smotanu a majonézu a dôkladne premiešajte.
Do múky pridáme prášok do pečiva a preosejeme do zmesi.
Pridajte kryštálový cukor a dôkladne premiešajte.
Rybu roztlačíme vidličkou.
Zemiaky nakrájame na tenké kolieska.
Polovicu cesta vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie.
Zemiaky rozložíme, trochu osolíme a okoreníme podľa chuti a pridáme kúsky masla.
Rozložte cibuľu.
Položte rybu na cibuľu.
Nalejte druhú polovicu cesta, zarovnajte ho a ak chcete, posypte sezamom.
Vložíme do predhriatej rúry na 200 g a pečieme asi hodinu (všetky rúry sú iné a čas pečenia závisí od vašej rúry)