Koláč "Chudobný študent"

Admin

Existuje veľa variantov tohto koláča - s hrozienkami, orechmi, slivkami, ale základ na pečenie je veľmi jednoduchý - múka, kefír, džem, maslo, sóda. Koláč je jednoduchý na prípravu a myslím, že produkty naň nájde každá gazdinka. #dovolenka

Koláč " Chudobný študent"

Zloženie: múka, cukor, kefír alebo fermentované pečené mlieko 2,5%, rastlinný olej, akýkoľvek homogénny džem, sóda, Orechy, sušené ovocie, Mrazené bobule na ozdobu, Škorica, vanilkový cukor, Práškový cukor na posype

Spôsob varenia:

Do misky preosejeme múku so sódou, pridáme cukor a dobre premiešame.

Porazte vajíčko, pridajte kefír pri izbovej teplote, premiešajte, pestujte maslo a džem.

Tekutú časť nalejeme do múky a vymiesime do hladka.

Medzitým si pripravíme sušené ovocie, namočíme do horúcej vody, hrozienka namočíme do liehu, opražíme a nasekáme orechy.

Do cesta pridáme trochu škorice, vanilkový cukor, orechy, sušené ovocie a premiešame.

Vo forme pokrytej pergamenom, naolejovanej, nalejte naše cesto (konzistencia hustej kyslej smotany) a nechajte 10-15 minút.

Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 45-50 minút. Hotový koláč vyberieme z rúry, ochladíme a vyberieme z formy.

Ozdobte práškovým cukrom, bobuľami, zalejte obľúbeným nápojom a ochutnajte. Dobrú chuť!

Kórejské paradajky na zimu
Kórejské paradajky na zimu

Dnes pripravujeme na zimu nádherné paradajky v kórejskom štýle s vynikajúcou chuťou. Povedať, že ...

Šalát s krutónmi a klobásou
Šalát s krutónmi a klobásou

Lahodný šalát s krekry a klobásou svojím chutným vzhľadom určite poteší vás aj vašu rodinu, ak si...

Puff so šunkou a syrom
Puff so šunkou a syrom

Nafúknutý so šunkou a syrom je vynikajúce, veľmi chutné, výdatné chrumkavé predjedlo k vínu alebo...

Instagram story viewer