Ak sa však hostia dožijú horúceho, potom bude toto jedlo vynikajúcou voľbou. Chutné a uspokojivé jedlo s krásnou prezentáciou ☺️ Podrobný videorecept nájdete na Instagrame batonobelka
Suroviny: mleté mäso (mám kuracie stehno), cibuľa, vajce, 50 gramov chleba (mám ražný) / strúhanka, soľ, korenie, cesnak, slnečnicový chmeľ, syr, prepeličie vajíčka
Spôsob varenia:
1. Cibuľa nakrájaná na malé kocky. 2. Pridajte vajce, cibuľu do mletého mäsa a dobre premiešajte. 3. Rozdrvte strúhanku pomocou mixéra a tiež pridajte do mletého mäsa (možno nahradiť strúhankou).
4. K mäsu pridajte soľ, korenie, sušený cesnak a ďalšie obľúbené koreniny, premiešajte a dajte na pol hodiny do chladničky. 5. Rozdeľte na 6 rovnakých častí, z každej vytvorte hniezdo, položte na plech pokrytý alobalom a pečte pri 180 stupňoch do uvarenia (25-30 minút).
6. Hotové hniezda posypeme syrom, do každého vtlačíme 2 prepeličie vajíčka a vložíme späť do rúry na 5-7 minút (bielkoviny by sa mali chytiť). 7. Ak chcete, pridajte korenie, ozdobte čerstvými bylinkami a podávajte. Aby som bol úprimný, málokedy som videl, že na Silvestra jedli horúce, v podstate boli doteraz všetci príliš sýti, ale ako sa máš? ⠀ KBJU na 100 gramov 272/14/21/6.