Urobila som kiwi sendviče na novoročný stôl na občerstvenie - veľmi sa mi to páčilo, stratené vajíčko - jedna z mojich obľúbených raňajok - rozhodla som sa spojiť tieto dve majstrovské diela. #dovolenka
Zloženie: Vajcia;, tmavý chlieb (ja používam ražnú múku);, tvarohový krém;, kiwi;, soľ a sezam
Spôsob varenia:
Pripravte si všetky jedlá. Chlieb prekrojte na polovicu (ak nemáte taký veľký kus, tak si vezmite 2 kusy, aby sa zmestil do formy). Rozohrejeme nepriľnavú panvicu, osušíme na suchej panvici z oboch strán, kým jemne nezhnedne.
Kiwi umyte, ošúpte, nakrájajte na tenké plátky ~ 2-3 mm. hustý. Vodu privedieme do varu, opatrne (aby sme nepoškodili žĺtok) rozbijeme do misky vajce, hneď ako voda zovrie, zmiernime oheň a vajce z misky vylejeme do panvice.
Varíme presne 3 minúty (nastavím časovač), po 3 minútach vyberieme štrbinovou lyžicou (počas varenia odoberám štrbinovou lyžicou penu). Sušený chlieb natretý smotanovým syrom.
Zbierame sendvič: na chlieb so smotanovým syrom poukladáme plátky kiwi (môžeme pridať trochu soli), pošírované vajíčko a posypeme sezamom. Pripravený
Dobrú chuť 😝😋😉 Budem rád, keď si pozriem vaše fotorecenzie a komentáre