Nájdete tu mäso, huby, syr s cesnakom a paradajky. Všetko pre vášho milovaného manžela.
Zloženie: šampiňóny, cibuľa, rastlinný olej, údené kuracie filety, varené vajce, paradajky, tavený syr, majonéza, cesnak, soľ, korenie
Spôsob varenia:
Nakrájajte šampiňóny a cibuľu a opečte na vysokej teplote v panvici s maslom do svetlohneda. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Schladiť.
Kuracie filé nakrájame nie veľmi jemne.
Vajcia a syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Zmiešame ich s prelisovaným cesnakom a majonézou.
Šalát zbierajte vo vrstvách na deliacom krúžku: 1 vrstva - huby 2 vrstvy - polovica vaječnej zmesi 3 vrstvy - kuracie mäso 4 vrstvy - druhá polovica vaječnej zmesi.
Šalát dáme na pol hodiny do chladničky.
Odstráňte krúžok zo šalátu. Paradajky nakrájame na kocky alebo mesiačiky. Umiestnite ich na vrch šalátu. Mám mrazené nakrájané paradajky (letný zber). Dávam ich na šalát, ešte nie úplne rozmrazené. Mám rád chrumkanie malých kúskov ľadu v šaláte. Cherry paradajky môžete rozložiť na polovice. Alebo veľké paradajky v tenkých kruhoch. Predstavte si. Šalát pripravený. DOBRÚ CHUŤ.