Na príprave pizze nevidím nič zložité, robím to už na stroji ako palacinky😄👌 Hlavné je byť sústredený, neponáhľať sa. 👌 Pizza 🍕 spája 😉 # Vianoce
Zloženie: múka, teplá voda, aktívne droždie, soľ, cukor, vajce, olivový olej, na plnenie, klobásy, tvrdý syr, paradajkový alebo grilovací kečup, majonéza, rastlinný olej na pomastenie cesta
Spôsob varenia:
Pripravíme si ingrediencie, ihneď začneme cesto, na to nalejeme droždie do pohára vody, oddelene Vajce vyšľaháme s cukrom, soľou v miske, zalejeme olivovým olejom, vodou s droždím, zašľaháme a pridáme porcie múky. Hotové cesto posielam na stôl s múkou, rozvaľkám. Cesto dáme do formy alebo na plech, do kruhu prepichneme vidličkou, aby sa cesto pri pečení nenadvihlo. Okraje pizze namažte rastlinným olejom.
Na tanieri zmiešam kečup s majonézou, namastím pizzu, poukladám na kolieska nakrájané párky a navrch pizzu posypem strúhaným syrom. Pizzu posielame do rúry predhriatej na 200 stupňov na 18-20 minút.
Dobrú chuť 👌.