Veľmi ľahké a chutné občerstvenie na každý slávnostný stôl zo syra a olív. Takéto predjedlo sa pripravuje veľmi rýchlo a na stole vyzerá dosť nezvyčajne. Podávanie takého občerstvenia po častiach vám umožní uvariť ho na bufetovom stole.
Predjedlo sa ukáže ako veľmi chutné. Slaný syr Adyghe v kombinácii s olivami, olivami a aromatickou marinádou poteší každého. Predjedlo je veľmi ľahké a hodí sa k vínu.
Nezabudnite si všimnúť recept na túto ľahkú syrovo-olivovú pochúťku, ktorej varenie trvá len 10 minút. Je veľmi chutná a výnimočná!
Ingrediencie:
- zelené olivy - 1 plechovka
- čierne olivy - 1 plechovka
- Syr Adyghe - 250 g
- cesnak - 1 strúčik
- Provensálske bylinky - 2 lyžičky l.
- mleté čierne korenie - 1/2 lyžičky l.
- jablkový alebo vínny ocot - 2 polievkové lyžice. l.
Recept krok za krokom
1. Najprv si pripravíme dresing. Nalejte 2 polievkové lyžice do misky. lyžice jablčného muštu alebo vínneho octu, korenie. Pridajte k tomu 2 lyžice olivového oleja, pretlačte 1 strúčik cesnaku cez lis a pridajte 2 lyžičky provensálskych byliniek. Všetko zmiešame.
2. 250 g syra Adyghe nakrájajte na malé kocky.
Nalejte jednu nádobu zelených olív bez kôstok do misky, pridajte jednu nádobu vykôstkovaných olív a nakrájaný syr Adyghe. Všetko zalejeme pripravenou zálievkou.
3. Všetko jemne premiešame.
Pripravené predjedlo vložte do malých pohárov alebo pohárov. Množstvo tejto maškrty vystačí na cca 15 kusov 50 gramových pohárov.
Do každého pohára zhora zapichnite špajľu.
Predjedlo sa ukázalo byť veľmi chutné, nezvyčajné a vyzerá krásne na stole. Pripravuje sa veľmi jednoducho a hlavne rýchlo. Určite si pripravte také ľahké občerstvenie.
Video recept
Recept je prevzatý z mojej kulinárskej stránky. gotovimop.com