Raz, od 30. decembra do 7. januára, som bola v nemocnici, nie je veľmi zábavné byť počas takýchto sviatkov mimo domova😐. Ale pamätám si pizzu, nemocničnú, nebol kečup, paradajka, iba klobása, možno klobása, čo najjednoduchšia. #Vianoce
Zloženie: múka, teplá voda, aktívne droždie, soľ, vajce, cukor, olivový olej, na plnenie, varená klobása, syr Mozzarella, kebab alebo paradajkový kečup, paradajka
Spôsob varenia:
Poďme si pripraviť ingrediencie 🙌.
Začneme pripravovať cesto, najskôr namočíme droždie do teplej vody, pridáme soľ, cukor, premiešame.
Nalejte vodu s droždím do hlbokej misky, pridajte olivový olej a múku 1 šálku, dôkladne premiešajte. Nasypte na stôl druhý pohár múky, vylejte cesto a začnite ho dobre miesiť 🙌.
Cesto rozvaľkajte do kruhu, plech na pečenie namažte rastlinným olejom, vložte naše cesto a cesto rozdeľte do kruhu tak, aby boli strany.
Nakrájajte paradajku, nakrájajte klobásu na kocky, nalejte kečup, dôkladne premiešajte, naneste našu náplň na cesto a rozdeľte v tenkej vrstve.
Na vrch položte syr, prepichnite stranu pizze vidličkou, namažte rastlinným olejom a pošlite ju do rúry predhriatej na 200 stupňov na 18-20 minút. Naša pizza je hotová, dobrú chuť.