Nádherný šalát s kuracím mäsom a kórejskou mrkvou. Rýchle a chutné! #Nový rok
Zloženie: varené zemiaky, varené kuracie prsia, varené vajíčko, kórejská mrkva, syr, majonéza, soľ, korenie
Spôsob varenia:
Pripravíme si suroviny: uvaríme kura, zemiaky v šupke, vajce, necháme vychladnúť a ošúpeme. Pripravíme si plech a formu, ja mám priemer 12 cm.
Prvá vrstva: zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle, zmiešame s majonézou a vložíme do formy, pričom ich rovnomerne rozložíme a utlačíme po celej forme.
Druhá vrstva: kuracie mäso nakrájame na malé kúsky, zmiešame s majonézou a rovnomerne rozotrieme po celej forme. Tretia vrstva: po celej forme rozložte kórejskú mrkvu a navrch namažte majonézou❗️ chuť šalátu do značnej miery závisí od chuťových vlastností kórejskej mrkvy, výrobok vopred ochutnajte.
Štvrtá vrstva: tri vajcia na hrubom strúhadle, zmiešame s majonézou a rovnomerne rozotrieme po celej forme.
Piata vrstva: tri syry na jemnom strúhadle a rozdeľte po celej forme. Zakryjeme fóliou a pošleme na chladné miesto na impregnáciu. Pred podávaním formu vyberieme a ozdobíme podľa želania!
Dobrú chuť!