Síce nikdy nehľadám jednoduché spôsoby, no napriek tomu mám veľmi rada krásne a neotrepané recepty zo série "V zhone". Toto je jeden z nich: jednoduchý a chutný, veľmi krásny. Vyrábajú sa po celom svete. Nemyslím si, že žiadna krajina môže povedať, že toto je jej recept, ale prikláňam sa k názoru, že tento recept pochádza z Nórska. #veganske recepty # pn # zdrave jedlo # olgrigrecept # cervena ryba # vegetarianske recepty # vegan # rychle pranie # avokado
Zloženie: Avokádový krém, Avokádo, Citrón, Soľ, Olivový olej, Horčica (voliteľné), Lyžičkou vyberte dužinu avokádo, pridáme zvyšok ingrediencií a mixérom rozšľaháme kúsky údeného lososa, ricottu, zväzok kôpru, soľ, korenie
Spôsob varenia:
Kúpim ktorýkoľvek z ponúkaných balení nórskeho takzvaného "divokého" laxu, teda uloveného, nedopestovaného. Opatrne oddelíme, na položený každý kúsok celofánovej fólie, položíme a pripravíme náplň. Ricottu zmiešame s kôprom, soľou a korením podľa chuti, na okraj kúska dáme lyžicu zmesi a zrolujeme nápad, ktorý som našiel tu:
Avokádový krém Avokádo 1 ks Citrón 1/2 ks Soľ podľa chuti Olivový olej 3 lyžice horčice 1/2 čajovej lyžičky (voliteľné) Lyžičkou vyberte dužinu z avokáda, pridajte ostatné ingrediencie a prešľahajte mixér. Krém dáme do cukrárskeho vrecka a ozdobíme naše rolky. Všetko. Jednoduché, rýchle, krásne a chutné! A šikovne, čo je dôležité aj pre sviatočný stôl!