Na obed boli príbuzní, tak som sa rozhodol ešte pred ich príchodom zaexperimentovať, čo je nevýslovné a ešte ako milo som ich prekvapil a nakŕmil. OPAKOVANIA SÚ VEĽMI HODNÉ! čo na to hovoríte? # olgrigrecept # vegánske recepty # pp # zdravý životný štýl # nový rok # vegetariánske recepty # vegánske # rýchle
Zloženie: strúhaný syr svetlej chuti, vajcia, zemiaková kaša, cuketa (alebo mladá tenká cuketa), kyslá smotana, oleje na mazanie formy
Spôsob varenia:
Pripravíme si formy: vymastíme olejom a vysypeme strúhankou. Najprv si pripravíme zemiakovú kašu takejto konzistencie.
Pridajte vajíčko, dobre premiešajte.
Cuketu pokrájame, opečieme z jednej strany, aj keď možno vynechať, aj keď trochu opražená mi chutí viac.
Pripravíme si formičky, olej a vysypeme múkou alebo strúhankou. Pyré naplníme do formičiek (množstvo podľa vlastného výberu) a rozdelíme po dne.
Na zemiakovú kašu dáme podložky na cuketu a zemiakovú kašu opäť prikryjeme.
Na vrch zemiakovej kaše urobte ružicu cuketových podložiek a prázdne miesto vyplňte zemiakovou kašou.
Kyslú smotanu rozšľaháme s vajíčkom a zalejeme našou kráskou.
A pre ešte väčšiu krásu posypte strúhaným syrom.
A vložíme do rúry predhriatej na 200 gramov na 20 minút, necháme vychladnúť vo formách.
A dať takú krásnu prílohu na akýkoľvek slávnostný stôl prekvapí vašich hostí na sto percent. Pre vegetariánov toto jednoduché, ale krásne jedlo ozdobí aj stôl.