Na novoročné sviatky máme doma vždy veľa mandarínok. Ale šupku z nich nevyhadzujem. Teraz vám poviem, prečo ho potrebujem a ako ho neskôr používam. Myslím, že mnohým ľuďom sa tieto informácie budú páčiť, takže si ich všimnite.
Šupku z mandarínky teda nevyhadzujte, ale osušte. Môžete ho sušiť len na parapete alebo na batérii.
DÔLEŽITÉ! Kôra by mala úplne vyschnúť. Je lepšie vysušiť, ako nesušiť. V opačnom prípade môže vzniknúť pleseň.
Sušenú kôru z mandarínky pomeliete v mlynčeku na kávu – získate voňavý prášok, ktorý môžete pridať do pečiva namiesto kôry, do čaju, do limonád a iných nápojov. Môže sa pridať ako korenie do mäsa (veľmi chutné je piecť hydinové alebo bravčové mäso s prídavkom citrusových plodov).
Bude to užitočné aj pre letných obyvateľov: kôra z mandarínky je vynikajúcim hnojivom. Skús to!
Mimochodom, týmto spôsobom môžete sušiť a mlieť na mlynčeku na kávu nielen kôru z mandarínok, ale aj akékoľvek citrusové plody.
Prečítajte si tiež:
Ak bol pre vás článok užitočný, dajte mu like. Tiež sa prihláste na odber kanála, aby ste nezmeškali nové recepty a užitočné tipy do kuchyne. Vďaka!