Chutné a ľahko pripraviteľné sendviče so šprotami. Sú krásne a ideálne na každý slávnostný stôl. Takéto chlebíky dlho na stole nevydržia. K voňavej rybe sa hodí chrumkavý chlieb a jemná vajíčková nátierka. Čerstvá uhorka a cherry paradajky dodajú predjedlu nielen sviežu chuť, ale aj žiarivý vzhľad.
Príprava týchto sendvičov so šprotami je veľmi jednoduchá a dostatočne rýchla. Vrelo odporúčam opražiť kúsky bochníka na občerstvenie na kvapke oleja. Vďaka tomu bude chlieb chrumkavý a voňavý. Môžete ho však sušiť aj na suchej panvici alebo v hriankovači. Takéto sendviče je možné pripraviť aj na bufetovom stole.
Pripravte si takéto slávnostné sendviče so šprotami a vajíčkovou nátierkou, je to veľmi jednoduché, chutné a vždy relevantné!
Ingrediencie:
- bochník - 1 ks.
- varené vajcia - 4 ks.
- uhorky - 200 g
- cherry paradajky - 200 g
- šproty - 1 plechovka
- majonéza - 1 polievková lyžica. l.
- petržlen - 1 malý zväzok
- soľ podľa chuti
Recept krok za krokom
1. Bochník nakrájajte na plátky. Aby boli chlebíčky chutnejšie a chrumkavejšie, treba ich opražiť na panvici s trochou slnečnicového oleja.
Bochník opekáme 1-2 minúty len z jednej strany do zlatista.
2. Tri varené vajcia na jemnom strúhadle. Nastrúhané vajcia osolíme a pridáme lyžicu majonézy.
Všetko zmiešame.
3. Asi 200 g uhoriek a 200 g cherry paradajok nakrájame na tenké plátky.
4. Bochník krutónov namažte vaječnou zmesou. Dajte uhorku na jednu stranu sendviča a šproty na druhú. Na uhorku položíme koliesko paradajky a ozdobíme petržlenovou vňaťou.
5. Chlebíčky podávame na tanieri ozdobené hlávkovým šalátom.
Takéto sendviče so šprotami sa ľahko vyrábajú, ale ukážu sa ako veľmi chutné a krásne.
Video recept
Recept je prevzatý z mojej kulinárskej stránky. gotovimop.com