#jahodový koláč
Zloženie: jubilejné sušienky, maslo, tvaroh, bobule, želatína, jahodové želé
Spôsob varenia:
1. Sušienky polámte na malé kúsky. Pomocou valčeka ho rozvaľkáme na strúhanku., nalejeme do misky. 2. Dobre rozmrazené maslo s keksíkmi premiešajte rukami, aby vznikla mastná strúhanka. 3. Vložte prvú vrstvu do formy, dobre ju utlačte a vložte do chladničky na 30-40 minút. 4. Teraz pripravujeme želé, zriedime želatínu a jahodové želé, nalejeme do vody podľa receptu a zohrievame bez privedenia do varu.
5. Tvaroh pretrieme cez sitko, pridáme cukor a vanilkový cukor. Želatínu trochu rozpustíme vo vode, necháme napučať, pridáme 200 g horúcej vody, premiešame a pridáme k tvarohu. Malo by to byť ako hustá kyslá smotana. Vložte do vykrajovača na sušienky a dajte na 30 minút do chladničky. 6. Na tvaroh poukladáme jahody, zalejeme želé a opäť dáme do chladničky. 7. Lahodný koláč je pripravený, dobrú chuť! Varte z celého srdca a budete mať všetko 😋.