Chcem vám navrhnúť, aby ste uvarili vajíčka plnené krabovými tyčinkami. # predjedlo # krabie tyčinky
Ingrediencie: vajcia,, krabie tyčinky,, stredne čerstvá uhorka,, olivová majonéza,, soľ, čierne korenie, na ozdobu:, čerstvý kôpor alebo petržlen,, veľký šalát
Spôsob varenia:
Uvarené vajcia ošúpeme a prekrojíme na polovice. Oddeľte žĺtok od bielkovín. Jeden žĺtok rozotrite na jemnom strúhadle a ďalšie dva nakrájajte na malé kocky.
Uhorku umyjeme, osušíme papierovou utierkou, zbavíme šupky a nakrájame na malé kocky. Krabie tyčinky tiež nasekáme nadrobno a nasypeme do hlbokej misy. Do misky pridajte nakrájané vajcia a uhorku. Soľ a korenie podľa chuti. Pridajte 3 polievkové lyžice do misky. l. olivová majonéza. Premiešame.
Hotovou plnkou opatrne naplníme po lyžičke polovice vajec. Na vrch vajíčka posypeme strúhaným žĺtkom. Listy šalátu umyjeme, otrasieme a osušíme papierovou utierkou. Dajte na rovnú misku a na vrch - plnené vajcia. Dobrú chuť!