Varenie lenivého sleďa pod kožuchom veľmi rýchlo, nič nemusí byť položené vo vrstvách a nemusí sa vylúhovať jeden deň. Veľmi chutné a krásne! 👍😋✨ # nový rok # sleď pod hubou # šaláty
Zloženie: varená stredná repa, varená mrkva, varené zemiaky, tvrdý syr, filé sleď, jaltská cibuľa, majonéza, microgreen, soľ a korenie, Marináda na cibuľu, soľ, cukor, ocot 9 %, vody
Spôsob varenia:
Cibuľu nakrájajte na kocky a marinujte 10 minút.
Cviklu ošúpeme, odrežeme niekoľko tenkých pásikov na ružičky. Zvyšok cvikly nakrájame na kocky, pokvapkáme rastlinným olejom a zatiaľ necháme bokom.
Ošúpanú mrkvu a zemiaky nakrájame na rovnakú kocku. Syr nakrájaný na kocky alebo môžete nastrúhať na hrubom strúhadle.
Všetko dáme do šalátovej misy, pridáme nakladanú vytlačenú cibuľu, trochu osolíme, okoreníme, ochutíme majonézou, premiešame. Šalát pripravený!
Tento šalát bude vyzerať veľmi pekne, keď ho budete podávať po častiach v tartaletkách, ja som podávala v malých ružičkách. Ozdobte podľa želania. Dobrú chuť a všetko najlepšie a chutné! 😋
Ďakujem vám všetkým za lajky, fotorecenzie a komentáre! Šťastný nový rok! 🤗❤️📸✍️🎄🧨🌹