V tomto šaláte je všetko z "Oliviera", varíme iba vo vrstvách. A urobíme vrchnú vrstvu mrkvy a ozdobíme vo forme tigrovej tváre. Preto je mrkva potrebná decentne.
Ingrediencie:
varená klobása bez tuku
zemiak
mrkva
vajcia
čerstvé uhorky
konzervovaný hrášok
Cibuľa
soľ
korenie
majonéza
olivy na ozdobu
Ako variť:
1. Uvarte mrkvu, zemiaky a vajcia.
Všetko ochladiť a vyčistiť. Nechajte 2 stredne uvarené mrkvy a jedno vajce na ozdobu. Všetky ostatné ingrediencie nakrájame na malé kocky a v rôznych miskách zmiešame s majonézou, dochutíme soľou a korením.
2. Je vhodné použiť nakladanú cibuľu, aby šalát získal svoju chuť.
3. Uhorku nastrúhame. Klobásu nakrájame na kocky.
4. Šalát položte vo vrstvách na rovnú dosku: zemiaky, cibuľa, klobása, uhorka, vajcia, zelený hrášok a veľa strúhanej mrkvy. Okrem toho môže byť každá vrstva rozmazaná majonézou alebo ňou pokrytá vo forme sieťoviny pre šťavnatosť.
5. Ozdobte tvár tigra z vajec, olív, kúskov uhorky a klobásy, čím získate veľkú podobnosť.
Možností je veľa, zakaždým to dopadne inak, aj keď takýto šalát pripravujete často.
Poradenstvo: v tejto forme môžete podávať "mimózu", šalát s kuracím mäsom a ryžou a mnoho ďalších šalátov.
Keďže tento recept je len nápad na ozdobu.
Páčil sa vám článok?
prihlásiť sa na odber kanála "Kulinárske poznámky o všetkom"
Nie je to pre teba ťažké, ale som rád!
Ďakujem za prečítanie až do konca!