Lacné občerstvenie vyrobené z obyčajných šprotov. Vyzerá pôsobivo a varí sa veľmi rýchlo.
Snack "Ponytails" okamžite upúta pozornosť na slávnostnom stole. Každý si to všimne a chce to vyskúšať, takže ja to robím vždy z dvoch téglikov šprotov naraz, jeden určite nestačí.
Na plnku používam zmes taveného syra a uvarených vajec nastrúhaných na jemnom strúhadle. Na dva syry beriem 3 vajcia. Po pridaní trochy majonézy, trochy soli a korenia dobre premiešam.
Tavený syr je možné nahradiť varenými zemiakmi, potom bude občerstvenie ešte lacnejšie a chuť sa bude mierne líšiť.
Teraz musíte pripraviť uhorky. Aby som to urobil, vezmem dlhé uhorky a narežem stuhy špeciálnym nožom na šúpanie zeleniny. Snažím sa použiť iba časť, kde nie sú žiadne semená, inak sa môže stať, že občerstvenie bude stáť vo vode.
Musíte otvoriť nádobu so šprotami a položiť všetky ryby na papierovú utierku, aby sa všetok prebytočný olej stratil. A potom môžete začať s montážou občerstvenia pre sumce a je lepšie to urobiť tesne pred podávaním.
Plnku z vajíčok a tvarohu nanesieme na uhorkovú stuhu tak, aby zaberala asi polovicu jej plochy. Rybu dáme na okraj, stočíme do rolky a konce dáme chvostíkom hore. A tak to bude so všetkými!
Predjedlo môžete ozdobiť bylinkami alebo pridať trochu cesnaku do zmesi syra a vajec. Predjedlo tak bude nielen chutné, ale aj pikantnejšie. Určite by ste to mali vyskúšať.
Ingrediencie:
- Šproty 2 plechovky
- Vajcia 4 ks
- Tavený syr 2 ks
- Majonéza 1-2 lyžice
- Uhorky 2 ks
Ako sa vám páči tento recept? budete variť?
Pozri tiež:
#jedlo a recepty#kuchyňa#sviatočné občerstvenie
Ďakujeme za vašu pozornosť a prihláste sa na odber kanála, pred nami je veľa zaujímavých vecí! Nezabudnite dať like 👍 a zdieľať recept so svojimi priateľmi!
Byť zdravý!